FSM410业务道德和法律问题

本课程讨论了您需要的工具,以保护您的餐饮服务运营免受各种客户和员工互动的法律风险. 除了, 本课程将全面介绍如何识别和分析道德困境,为前线管理人员基于健全的道德原则做出决策奠定坚实的基础. 学生将学习餐饮服务运营的关键法律方面, 评估情景情景,帮助管理者在具有挑战性的情况下做出正确的决定, 并探讨餐饮服务运营中的道德问题. 成功完成课程后,学生将能够展示餐饮服务法律的实践知识和法律制度的运作,并将独立理解, 企业, 以及特许经营结构.

先决条件

没有一个

学分:

3.00

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FSM410